Venue

Above Eleven

Above Eleven is one of Bangkok’s standout rooftop restaurants and bars, located on the 33rd floor of Fraser Suites Sukhumvit on Sukhumvit Soi 11, offering panoramic views of Bangk…

Above Eleven

About this venue

Above Eleven is one of Bangkok’s standout rooftop restaurants and bars, located on the 33rd floor of Fraser Suites Sukhumvit on Sukhumvit Soi 11, offering panoramic views of Bangkok’s skyline. The venue draws inspiration from New York’s Central Park, blending elements of greenery, urban landscapes, and nature to create the atmosphere of a sophisticated sky-high park in the heart of the city. One of Above Eleven’s highlights is its Peruvian-Japanese, or Nikkei, cuisine, which combines Peruvian flavours and ingredients with Japanese culinary techniques. The menu features dishes such as Ceviche, Tiradito, Sushi, Sashimi, and contemporary Peruvian creations with fresh, vibrant, tangy, and spicy flavours. The restaurant also offers signature drinks such as Pisco Sour, along with creative cocktails inspired by Peruvian and Japanese culture.

Above Eleven คือหนึ่งใน rooftop restaurant & bar ที่โดดเด่นของกรุงเทพฯ ตั้งอยู่บนชั้น 33 ของ Fraser Suites Sukhumvit บนสุขุมวิท ซอย 11 พร้อมวิวแบบพาโนรามาที่มองเห็นเส้นขอบฟ้าของกรุงเทพฯ ได้อย่างชัดเจน ตัวร้านได้รับแรงบันดาลใจจาก Central Park ในนิวยอร์ก โดยนำองค์ประกอบของสวน เมือง และธรรมชาติมาผสมผสานจนเกิดเป็นบรรยากาศคล้ายสวนลอยฟ้ากลางเมือง จุดเด่นของ Above Eleven คืออาหารสไตล์ Peruvian-Japanese หรือ Nikkei Cuisine ซึ่งผสมผสานรสชาติและวัตถุดิบแบบเปรูเข้ากับเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว เมนูมีทั้ง Ceviche, Tiradito, Sushi, Sashimi และอาหารเปรูร่วมสมัยที่มีรสชาติสด เปรี้ยว เผ็ด และมีเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอย่าง Pisco Sour และค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมเปรูและญี่ปุ่นให้เลือกอีกด้วย

Location: Above Eleven

Opening hours: Daily: 5PM – 2AM